Estrategia didáctica para el aprendizaje asistido y autónomo que potencien el rendimiento académico de los estudiantes de la carrera de Chefs en el área de Coctelería de la Universidad Regional Autónoma de Los Andes –UNIANDES– Ambato.

La educación superior en los actuales momentos enfrenta retos que propician la formación continua y sistemática del estudiante a lo largo de toda su existencia ocupacional y se proyectan a su formación integral y al desarrollo de sus potencialidades, que requerirán la aplicación y puesta en vigencia...

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Main Author: Alarcón Quinapanta, Marco Vinicio (author)
Format: masterThesis
Language:spa
Published: 2017
Subjects:
Online Access:http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/5712
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