Elaboración del calendario típico gastronómico de las fiestas tradicionales en la Provincia de Tungurahua.

La provincia de Tungurahua históricamente fue la zona de asentamiento de los panzaleos, el propio nombre Tungurahua tiene su origen en el idioma Panzaleo. El 22 de julio de 1860 adquiere la categoría de provincia y el 21 de mayo de 1861 se crea como tal mediante Decreto de la Convención Nacional. La...

• Autore principale: Benavides Pazmiño, Myriam Fernanda (author)
• Natura: bachelorThesis
• Lingua: spa
• Pubblicazione: 2015
• Soggetti: Calendario Típico Gastronómico; Fiestas Tradicionales
• Accesso online: http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/252