Modelo de negocio para la creación de una heladería temática, en la parroquia Caranqui del cantón Ibarra

La generación de trabajo y empleo es una preocupación que se establece en el plan nacional de desarrollo como lo menciona el objetivo 5 sobre impulsar la productividad y competitividad para el crecimiento económico sostenible de manera redistributiva y solidaria donde se proponen incentivos para la...

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Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Quinchiguango Analuisa, Joselyn Mishell (author)
Ձևաչափ: bachelorThesis
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Հրապարակվել է: 2020
Խորագրեր:
Առցանց հասանելիություն:http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/11146
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description La generación de trabajo y empleo es una preocupación que se establece en el plan nacional de desarrollo como lo menciona el objetivo 5 sobre impulsar la productividad y competitividad para el crecimiento económico sostenible de manera redistributiva y solidaria donde se proponen incentivos para la generación de nuevos emprendimientos. Es por ello que se plantea el modelo de negocio para la creación de una heladería temática, ya que a través de este proyecto se abrirá plazas de empleo contribuyendo al crecimiento de la economía local. Este negocio se diferencia de la competencia por la temática infantil ya que está enfocado exclusivamente hacia niños/as y familias, desde el momento en que se ingresa al local la decoración en general es de colores llamativos, mesas y sillas de dibujos de Disney, además se organizará fiestas infantiles que incluye: disfrutar de hora locas, show en vivo de payasos, pastel, decoración, entre otros.
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spelling Modelo de negocio para la creación de una heladería temática, en la parroquia Caranqui del cantón IbarraQuinchiguango Analuisa, Joselyn MishellMODELO DE NEGOCIOLa generación de trabajo y empleo es una preocupación que se establece en el plan nacional de desarrollo como lo menciona el objetivo 5 sobre impulsar la productividad y competitividad para el crecimiento económico sostenible de manera redistributiva y solidaria donde se proponen incentivos para la generación de nuevos emprendimientos. Es por ello que se plantea el modelo de negocio para la creación de una heladería temática, ya que a través de este proyecto se abrirá plazas de empleo contribuyendo al crecimiento de la economía local. Este negocio se diferencia de la competencia por la temática infantil ya que está enfocado exclusivamente hacia niños/as y familias, desde el momento en que se ingresa al local la decoración en general es de colores llamativos, mesas y sillas de dibujos de Disney, además se organizará fiestas infantiles que incluye: disfrutar de hora locas, show en vivo de payasos, pastel, decoración, entre otros.El presente modelo de negocio tiene como finalidad la creación de una heladería temática en la parroquia Caranqui, del cantón Ibarra, donde se ofrecerá helados con toppings, es decir, helado de diferentes sabores acompañado de frutas, gomitas, entre otros adornos. Además de la realización de fiestas infantiles, con servicios como presentación de payasos, pastel, entre otros. Actualmente en la ciudad existe en cantidad este producto pero a diferencia de la competencia, la heladería es dirigida exclusivamente a niños, quienes son los que más degustan de este tipo de alimentos refrescantes y a la vez nutritivos. Al existir demasiada oferta en el sector, se procedió a realizar un estudio de mercado, el cual consiste en aplicar encuestas a la población para determinar si la nueva heladería tendrá acogida, obteniendo un resultado positivo, dando continuidad al siguiente paso, que es el estudio técnico, por el cual se verifica la capacidad de producción que tendrá el negocio y así establecer si se cubrirá la demanda insatisfecha. Otro de los estudios desarrollados fue el administrativo en donde se plasma la estructura organizativa, es decir, aquí se diseña el organigrama, se determina la capacidad de producción y manuales de funciones para definir cada actividad que deben realizar todos quienes formarán parte de la heladería. Finalmente se desarrolló el estudio financiero, el cual garantiza que la ejecución de un proyecto tendrá beneficios, a través de los indicadores financieros de este estudio se comprobó que si es factible invertir en el negocio.Pantoja Burbano, Miriam Janneth2020-03-13T17:33:46Z2020-03-13T17:33:46Z2020-02info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisapplication/pdfIMNUIADM004-2020http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/11146spainfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositorio Universidad Regional Autónoma de los Andesinstname:Universidad Regional Autónoma de los Andesinstacron:UNIANDES2020-03-13T17:33:46Zoai:dspace.uniandes.edu.ec:123456789/11146Institucionalhttps://dspace.uniandes.edu.ec/Institución privadahttps://www.uniandes.edu.ec/https://dspace.uniandes.edu.ec/oai.Ecuador...opendoar:4552020-03-13T17:33:46Repositorio Universidad Regional Autónoma de los Andes - Universidad Regional Autónoma de los Andesfalse
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