Desarrollo económico de empresas extractoras de aceite, provincia Santo Domingo de los Tsáchilas.

En la actualidad, la demanda de alimentos procedente de productos agrícolas está siendo objeto de cambios sin precedentes (Etchevers, Saynes, & Sánchez, 2016). En esta afirmación coindice el estudio de Torres, (2017) titulado “Utilización de alimentos no tradicionales y subproductos agrícolas en...

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Main Author: Sornoza Fernandez, Erika Jasmin (author)
Format: article
Language:spa
Published: 2020
Subjects:
Online Access:http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/11990
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