Creación de un sistema de prácticas y pasantías en la carrera de Empresas Turísticas y Hoteleras de la Universidad Uniandes Ibarra

Las primeras universidades americanas fueron creadas por la corona Española en la época colonial, ni Inglaterra ni Portugal fundaron universidades en esta época en América. La primera universidad en América latina fue fundada oficialmente bajo las normativas jurídicas impuestas por la monarquía española en 1551 con el nombre de Real y Pontífice Universidad de San Marcos en Lima-Perú. En nuestro país la primera universidad fue la universidad Central del Ecuador pero empieza con diferente nombre como: San Fulgencio fundada en 1586 por los Agustinos, Gregorio Magno fundada en 1651 por los Jesuitas y la Santo Tomás de Aquino, fundada en 1681 por los Dominicos. (Cardini, 1994) La carrera de Hotelería y Turismo nace por la necesidad de tener profesionales aptos para facilitar y brindar servicios turísticos y hoteleros para viajeros. En la antigüedad se realizaba turismos por diferentes motivos como los juegos olímpicos griegos que atraía viajeros de gran parte de Europa, también el deseo de conquista, motiva al desplazamiento humano, las peregrinaciones a diferentes templos religiosos, búsqueda de nuevas rutas comerciales esto conlleva a crear posadas en puntos estratégicos para los viajeros. En los siglos XIX y XX con aparición del ferrocarril y el transporte marítimo aumenta la demanda del viajero por tener todos los servicios necesarios en sus viajes. En 1841 Thomas Cook realiza el primer viaje organizado, luego en 1851 se crea la primera agencia de viajes llamada Thomas Cook and Son.

• Main Author: Cando Gómez de la Torre, Robert Patricio (author)
• Format: bachelorThesis
• Language: spa
• Published: 2015
• Subjects: Sistema de Prácticas; Sistema de Pasantías
• Online Access: http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/1565