Diseño de dieta para el tratamiento de enfermedades mentales en Ambato
Realizando un estudio en los organismos gubernamentales el (INEC, 2017) en su “Revista de Estadística Y Metodologías” nos dice que: “No se encuentra relación significativa entre riesgo de depresión, edad y pobreza del hogar, mientras que dicho rasgo decrece a medida que se incrementan los años de es...
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2019
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| description | Realizando un estudio en los organismos gubernamentales el (INEC, 2017) en su “Revista de Estadística Y Metodologías” nos dice que: “No se encuentra relación significativa entre riesgo de depresión, edad y pobreza del hogar, mientras que dicho rasgo decrece a medida que se incrementan los años de escolaridad (-0,018). Según la relación con el jefe del hogar, se encuentra que el esposo/a, hijo/a u otros familiares son menos depresivos que el jefe del hogar. De acuerdo con los hábitos, se encontró una relación positiva con los días de consumo de alcohol al mes (0,038), consumo de cigarrillo (0,043) y una relación negativa con los días de deporte practicados al mes (-0,002). Finalmente, por región natural, se encuentran diferencias significativas al 99% de nivel de confianza entre Costa y Galápagos en relación con la Sierra. Las personas de la región Costa, presentan una depresión de -0,164 desviaciones en relación con la población de la Sierra, mientras que para Galápagos es de -0,214. No se encontraron diferencias significativas entre el área urbano-rural”. (p.20). |
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| spelling | Diseño de dieta para el tratamiento de enfermedades mentales en AmbatoMuñoz Medina, María YomairaDIETAENFERMEDAD MENTALPATOLOGÍADEPRESIÓNRealizando un estudio en los organismos gubernamentales el (INEC, 2017) en su “Revista de Estadística Y Metodologías” nos dice que: “No se encuentra relación significativa entre riesgo de depresión, edad y pobreza del hogar, mientras que dicho rasgo decrece a medida que se incrementan los años de escolaridad (-0,018). Según la relación con el jefe del hogar, se encuentra que el esposo/a, hijo/a u otros familiares son menos depresivos que el jefe del hogar. De acuerdo con los hábitos, se encontró una relación positiva con los días de consumo de alcohol al mes (0,038), consumo de cigarrillo (0,043) y una relación negativa con los días de deporte practicados al mes (-0,002). Finalmente, por región natural, se encuentran diferencias significativas al 99% de nivel de confianza entre Costa y Galápagos en relación con la Sierra. Las personas de la región Costa, presentan una depresión de -0,164 desviaciones en relación con la población de la Sierra, mientras que para Galápagos es de -0,214. No se encontraron diferencias significativas entre el área urbano-rural”. (p.20).El presente proyecto se fundamentó en el diseño de una dieta para pacientes con patologías mentales, así como los factores alimenticios que intervienen en las funciones neurológicas; la investigación se basa en la modalidad cuantitativa – cualitativa, en la que se utilizó la investigación exploratoria, descriptiva y explicativa; ya que con los métodos histórico - lógico, analítico - sintético e inductivo – deductivo; que permitieron la recolección de datos, su interpretación, análisis y posterior planteamiento de la propuesta enfocándonos en la principal problemática; existe un desconocimiento de la relación entre la nutrición y el desarrollo neuronal en el país, dentro de la zona 3 el 6,32% de la población tiene una discapacidad permanente de los cuales: 38,3% físico motora, 21,8% auditiva, 21,7% visual, 12,7% mental , 6,3% permanente y el 5,5% psiquiátricas; dentro de las discapacidades mentales y psiquiátricas se encuentra una carencia de especialistas, esto además del desconocimiento del porcentaje de la población diagnosticada y su tratamiento; para contribuir a la prevención de patologías mentales, varios médicos han marcado una relación entre la alimentación y la salud mental, (Valdéz, 2018) en “Aspectos nutricionales en el paciente neurocrítico”, plantea que se debe tener en cuenta el estilo de vida y hábitos alimenticios del paciente. En la zona 3 sector sierra centro el 58% de la población encuestada padece de depresión en sus diversos grados; por ello el recetario propuesto se enfoca en los pacientes con depresión, para complementar de esta forma su tratamiento farmacológico.Bonilla Veloz, Silvia Elizabeth2019-12-13T20:00:15Z2019-12-13T20:00:15Z2019-11info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisapplication/pdfPIUAESC013-2019http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/10824spainfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositorio Universidad Regional Autónoma de los Andesinstname:Universidad Regional Autónoma de los Andesinstacron:UNIANDES2019-12-13T20:00:15Zoai:dspace.uniandes.edu.ec:123456789/10824Institucionalhttps://dspace.uniandes.edu.ec/Institución privadahttps://www.uniandes.edu.ec/https://dspace.uniandes.edu.ec/oai.Ecuador...opendoar:4552019-12-13T20:00:15Repositorio Universidad Regional Autónoma de los Andes - Universidad Regional Autónoma de los Andesfalse |
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