Plan de negocios para la creación de un restaurante brasileño estilo Rodizio ubicado en el cantón Ambato, provincia de Tungurahua

Una vez que se ha realizado la investigación en el repositorio institucional de la Universidad Regional Autónoma de Los Andes “UNIADES” se pudieron obtener los siguientes temas en común con la presente investigación: Con el tema “Plan de Negocios para la creación de un restaurante de cocina de autor en la ciudad de Riobamba”, El estudiante José Raúl Barreno Cepeda; determina que: “El presente tema nos muestra como conclusión la importancia de la fundamentación teórica y científica que requiere elaborar un plan de negocios para la creación de un nuevo emprendimiento gastronómico”. “Hemos concluido que el estudio de mercado es un punto fundamental en la elaboración de un emprendimiento ya que nos permite analizar el mercado al cual va a ser lanzado nuestro producto y con él las ventajas y desventajas que se nos presentan”. “Una de las conclusiones más importantes del presente tema es el estudio de factibilidad de nuestro emprendimiento ya que nos garantiza un adecuado entendimiento y proyección en la aceptación de nuestros clientes, como emprendimiento innovador y promoción de nuestros productos propios aplicando métodos y técnicas innovadores de alta cocina”.

• Main Author: Valle Núñez, Rodrigo Xavier (author)
• Format: bachelorThesis
• Language: spa
• Published: 2016
• Subjects: PLAN DE NEGOCIO
• Online Access: http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/5241