Desarrollo de un producto Gourmet en base al ají Ecuatoriano

Desarrollo de un producto Gourmet en base al ají Ecuatoriano

Para la realización del presente trabajo de investigación el cual lleva como tema “Desarrollo de un producto gourmet en base al ají ecuatoriano”. Se ha realizado una exhaustiva búsqueda del tema encontrando las siguientes referencias. El ají Según Gallardo (2016), en el artículo El ají, el producto...

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主要作者:	Cabadiana Pantoja, Ana Cristina (author)
格式:	bachelorThesis
语言:	spa
出版:	2018
主题:	GOURMET AJÍ
在线阅读:	http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/7939
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