Evaluación del potencial cariogénico de los alimentos contenidos en las loncheras de pre-escolares del Centro Educativo Luz de América.

Existen suficientes evidencias que los azúcares y los carbohidratos son los principales elementos de la dieta diaria que influyen en la prevalencia y el avance de las lesiones de caries. Por lo que el presente trabajo trata sobre la “Evaluación del potencial cariogénico de los alimentos contenidos e...

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Main Author: Salazar Santana, María Eugenia (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2011
Subjects:
Online Access:http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/165
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