Modelo de gestión para el restaurante hooligans bar & grill de la ciudad de Otavalo, provincia de Imbabura

El restaurante Hooligans Bar & Grill ubicado en la ciudad de Otavalo, provincia de Imbabura, desde el año 2016 se ha posicionado en el mercado gracias al servicio y calidad de sus productos. El desconocimiento de los propietarios en administración restaurantera ha provocado problemas en la gesti...

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Bibliographic Details
Main Author: Chuma Males, Richar Wilman (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2022
Subjects:
Online Access:https://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/15317
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