Creación de una dulceria Típica "Sweet Ecuador" en la Ciudad de Quevedo
1.1. Tema: “Creación de una dulcería típica “Sweet Ecuador” en la ciudad de Quevedo.”
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2017
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| spelling | Creación de una dulceria Típica "Sweet Ecuador" en la Ciudad de QuevedoMedina Coronel, Jenny GracielaCREACIÓN DE BAR - RESTAURANTE1.1. Tema: “Creación de una dulcería típica “Sweet Ecuador” en la ciudad de Quevedo.”La presente investigación se la establece con el propósito de creación de una dulcería típica “Sweet Ecuador” en la ciudad de Quevedo, microempresa dedicada a la elaboración de dulces y postres típicos del Ecuador. Estableciendo la problemática ¿Cómo contribuir a la diversificación en repostería en la ciudad de Quevedo?, para lo cual se estableció como objetivo principal la elaboración de un Plan de negocios, primero fundamentar teóricamente el área de conocimiento de la presente investigación, además determinar el procedimiento para el desarrollo de la creación de una microempresa dedicada a la elaboración de dulces y postres típicos del Ecuador y estructurar los componentes del plan de negocios para la creación del mismo; la metodología aplicada consistió en los métodos analítico, inductivo- deductivo, sintético y particular; los resultados del estudio evidenciaron que para la creación de la empresa se determinó un estudio técnico a los que corresponden los posibles gastos tangibles e intangibles, mientras que el análisis económico reflejo la factibilidad aceptable para la creación de la empresa, mostrando un buen margen de utilidad y rentabilidad según lo analizado, para lo cual, es necesario aplicar herramientas innovadoras del mundo publicitario para segmentar la organización dedicada a la elaboración de dulces y postres típicos del Ecuador a nivel local, nacional e internacional.Triviño Vera, Karen Clemencia2017-12-01T16:54:05Z2017-12-01T16:54:05Z2017-10info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisapplication/pdfTUQEXCOMIGAB011-2017.pdfhttp://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/7123spainfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositorio Universidad Regional Autónoma de los Andesinstname:Universidad Regional Autónoma de los Andesinstacron:UNIANDES2017-12-01T16:54:05Zoai:dspace.uniandes.edu.ec:123456789/7123Institucionalhttps://dspace.uniandes.edu.ec/Institución privadahttps://www.uniandes.edu.ec/https://dspace.uniandes.edu.ec/oai.Ecuador...opendoar:4552017-12-01T16:54:05Repositorio Universidad Regional Autónoma de los Andes - Universidad Regional Autónoma de los Andesfalse |
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