Modelo de gestión estratégica y servicios gastronómicos para los bares de la zona Rosa de Santo Domingo

En la actualidad la mayoría de personas que emprenden un negocio, tienden a no prepararse académicamente y manejan el mismo de una forma empírica, la falta de climas favorables que estimulen el entrenamiento formal en el sector gastronómico y turístico hace que no sean competitivos como empresarios...

Deskribapen osoa

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Morales Nieto, Patricio Daniel (author)
Formatua: bachelorThesis
Hizkuntza:spa
Argitaratua: 2017
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/6740
Etiketak: Etiketa erantsi
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