Estrategias de marketing para mejorar el posicionamiento del restaurante El Mesón de la Bolívar de la ciudad de Otavalo
El mesón de la Bolívar localizado en la ciudad de Otavalo fue creado el 1 de Agosto del 2013 a cargo de su dueña y gerente, la Sra. Verónica López Castro. El problema de un mal posicionamiento del restaurante “El mesón de la Bolívar de la ciudad de Otavalo” se produce por factores como la escasa pro...
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| Κύριος συγγραφέας: | |
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| Μορφή: | bachelorThesis |
| Γλώσσα: | spa |
| Έκδοση: |
2015
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| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/1595 |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
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Προσθήκη ετικέτας | Περίληψη: | El mesón de la Bolívar localizado en la ciudad de Otavalo fue creado el 1 de Agosto del 2013 a cargo de su dueña y gerente, la Sra. Verónica López Castro. El problema de un mal posicionamiento del restaurante “El mesón de la Bolívar de la ciudad de Otavalo” se produce por factores como la escasa promoción y publicidad que posee el establecimiento generado por la deficiente investigación acerca de estrategias de marketing aplicables para mejorar el servicio de alimentación en el restaurante, provocando que no exista ninguna demanda en lo absoluto. Otro factor es el manejo descuidado que el restaurante aplica al ofrecer un servicio tanto en su alimentación, menús e incentivos que simpatice el gusto del cliente ejemplo de esto es la inexistencia de la oferta de distintas clases de menús en donde el cliente pueda escoger lo que desee ya que esto genera cierta inconformidad por parte de las personas que poseen diferentes gustos en comidas; además también el desinterés a nivel empresarial comercial acerca de ese tipo de establecimientos crea abundantes establecimientos con el mismo tipo de servicio sedentario. El objeto de investigación utilizado dentro de la propuesta es el marketing y en al campo de acción son las estrategias de marketing, la línea de investigación: Mecanismos efectivos de difusión turística, como objetivo general el Aplicar estrategias de marketing para mejorar el posicionamiento del restaurante “El Mesón de la Bolívar ubicado en la ciudad de Otavalo” y como objetivos específicos, fundamentar teóricamente las estrategias de marketing, diagnosticar la situación actual del restaurante, estructurar las estrategias de marketing más efectivas y validar la propuesta a través de la técnica de criterio de expertos. |
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