Estructuración de un menú para el bar de la unidad educativa del milenio en la parroquia de Huapante del cantón Píllaro
La OMS reconoce que los escolares necesitan alimentarse bien a fin de desarrollarse adecuadamente, evitando las enfermedades y tener energía para estudiar y estar físicamente activos, también necesitan conocimientos y habilidades para escoger opciones alimentarias correctas. En la etapa escolar de 6...
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| Κύριος συγγραφέας: | |
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| Μορφή: | bachelorThesis |
| Γλώσσα: | spa |
| Έκδοση: |
2018
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| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/8632 |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
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Προσθήκη ετικέτας | Περίληψη: | La OMS reconoce que los escolares necesitan alimentarse bien a fin de desarrollarse adecuadamente, evitando las enfermedades y tener energía para estudiar y estar físicamente activos, también necesitan conocimientos y habilidades para escoger opciones alimentarias correctas. En la etapa escolar de 6 a 11 años, se caracteriza por ser un período de crecimiento estable, el niño debe ser estimulado para que coma los mismos alimentos que el resto de la familia lo que ayuda a su integración psicológica y a crear hábitos alimentarios sanos. La escolarización le permite adquirir ciertos grados de autonomía en su alimentación. “En la actualidad en el mundo y en especial en nuestro país es necesario conocer lo que es la nutrición que llevan a manifestarse en el desarrollo físico e intelectual de los niños. Los objetivos nutricionales fundamentalmente de esta etapa son: conseguir un crecimiento adecuado evitar los déficit de nutrientes específicos y consolidar unos hábitos alimentarios correctas que permitan prevenir los problemas de salud de época posteriores de la vida”. (PEREZ, 2003) Una alimentación correcta durante la infancia es importante porque el organismo del niño se encuentra en crecimiento y formación Durante la infancia que se establecen los hábitos alimentarios Con hábitos adecuados en la alimentación y en el estilo de vida, contribuimos de forma positiva en la construcción y modelado de su cuerpo y en la mejora de su salud, rendimiento físico e intelectual. (JOAQUIN, 2015) La nutrición es un conjunto de procesos involuntarios e inconscientes que comprenden la digestión, la absorción y la utilización de principios alimenticios ingeridos, obedecen a las leyes fisiológicas poco susceptibles de influencias externas se orienta al estudio de como el organismo aprovecha nutrientes aportados por los alimentos y de qué manera se puede dirigir la alimentación para conseguir un estado saludable. (JAVIER, 2011) |
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