Estudio etnográfico sobre la cultura y gastronomía para el turismo rural, en la comunidad Pasa San Antonio, Tungurahua
En la parroquia San Antonio de pasa del Cantón Ambato, cuenta con 3 comunidades indígenas las cuales están localizadas en la parte rural o alta de la parroquia. Dicha parroquia consta con una variedad de costumbre y tradiciones gastronómicas y culturas que al pasar de los años se siguen manteniendo...
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| 主要作者: | |
|---|---|
| 格式: | bachelorThesis |
| 语言: | spa |
| 出版: |
2020
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| 主题: | |
| 在线阅读: | http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/12054 |
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