Técnicas de maridajes de alimentos y bebidas en la gastronomía tradicional del cantón Salcedo, provincia de Cotopaxi

La República del Ecuador se halla ubicada al Noroeste de América del Sur, en el Hemisferio Occidental y se encuentra a 1° 26’ 30’ de latitud Norte 5° 1’ 6’ de latitud Sur; 75° 11’ 30’ de longitud Este, y 80° Occidental. Fue un lugar de tránsito, zona de encrucijada, equidistante de los grandes focos...

Ամբողջական նկարագրություն

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Vargas Jiménez, Ana Lucía (author)
Ձևաչափ: bachelorThesis
Լեզու:spa
Հրապարակվել է: 2017
Խորագրեր:
Առցանց հասանելիություն:http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/5627
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!