Mecanismo Jurídicos de control de la acrilamida en la comercialización de alimentos fritos en el cantón Babahoyo
En el Ecuador al igual que en varios países del mundo, existen una serie de problemas de salud pública relacionados directamente con los alimentos que consume la población, datos proporcionados por el (INEC, 2013) para el año 2012 existían en el país 5´558.185 de ciudadanos con sobrepeso fundamental...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicado em: |
2017
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/8262 |
| Tags: |
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