Estudio para la producción artesanal de una bebida gasificada con valor agregado a base de chocolate Ambateño

El cultivo del cacao en el Ecuador, hace muchos años constituye una de las principales actividades a nivel agrícola, por sus características de aroma y sabor se ha ubicado como uno de los mejores del mundo, por su importancia en algunas regiones se busca alinear su cultivo con las exigencias y tende...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Pilla Cocha, Ricardo Marcelo (author)
פורמט: bachelorThesis
שפה:spa
יצא לאור: 2020
נושאים:
גישה מקוונת:http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/12041
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

פריטים דומים