Estandarización del despiece de carne de ganado vacuno para asados, cantón Patate, Tungurahua
Según el plan de desarrollo “Todo una vida” 2017-2018 Objetivo 4: Consolidar la sostenibilidad del sistema económico social y solidario, y afianzar la dolarización. La política 4.8 Incrementar el valor agregado y el nivel de componente nacional en la contratación pública, garantizando mayor particip...
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| Autor Principal: | |
|---|---|
| Formato: | bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
2019
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| Subjects: | |
| Acceso en liña: | http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/9719 |
| Tags: |
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