Restaurante con ambiente colonial, ofertando comida tradicional dirigido al turismo gastronómico del cantón Cayambe provincia de Pichincha

Restaurante con ambiente colonial, ofertando comida tradicional dirigido al turismo gastronómico del cantón Cayambe provincia de Pichincha

Si partimos de la visión de que el "turismo gastronómico es cualquier experiencia turística en la cual uno aprende, aprecia y/o consume comida y bebida que refleja la cocina, herencia y cultura local o regional", definición de la Alianza de Turismo Gastronómico de Ontario (OCTA) (2012), se...

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Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Tipan Orbe, Carlos Andrés (author)
Format:	bachelorThesis
Jezik:	spa
Izdano:	2020
Teme:	TURISMO GASTRONÓMICO
Online dostop:	http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/10916
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

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