Plan de negocios para la creación de la microempresa el Palacio de las allullas en la Ciudad de Ambato
La gastronomía a nivel mundial atraviesa uno de los mejores momentos, se vive una etapa en la que cocinar se ha convertido en una ciencia completa que engloba muchas habilidades y destrezas por parte de quienes lo practican profesionalmente, pero en la actualidad en lo que más énfasis han puesto muc...
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| Main Author: | Núñez Huertas, Francisco Rafael (author) |
|---|---|
| Format: | masterThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2015
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/645 |
| Tags: |
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