Sistema de gestión de la calidad para los procesos de producción de Quesinor Carchi (CEM), de la provincia del Carchi, cantón Montúfar
El nuevo entorno económico y competitivo de globalización y transformación de las economías, ha impuesto un nuevo desafío: aumentar la competitividad empresarial. Una manera eficiente de lograrlo es con la implementación de un Sistema de Gestión de la Calidad (SGC), el cual permita mejorar los produ...
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| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Sprache: | spa |
| Veröffentlicht: |
2015
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| Schlagworte: | |
| Online Zugang: | http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/1444 |
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Tag hinzufügen | Zusammenfassung: | El nuevo entorno económico y competitivo de globalización y transformación de las economías, ha impuesto un nuevo desafío: aumentar la competitividad empresarial. Una manera eficiente de lograrlo es con la implementación de un Sistema de Gestión de la Calidad (SGC), el cual permita mejorar los productos y servicios, que brinda la empresa, mediante la optimización de los recursos y una visión comprometida con la calidad. Este trabajo se lo realiza en la Procesadora de lácteos Quesinor Carchi Compañía de Economía Mixta (CEM), donde no existe una mejora en los procesos de producción y debido a esto la organización no identifica de una manera correcta las actividades a realizarse, por lo que se propone el Diseño de un Sistema de Gestión de la Calidad (SGC), basado en la Norma ISO 9001:2008 por procesos. |
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