plan de negocios para la comercialización de cuy MR. CUY de la comunidad de Papahurco cantón Salcedo, de la provincia de Cotopaxi y el desarrollo económico
Desde el 2000 se ha iniciado procesos incipientes de exportación de la carne del cuy empacadas con destino principalmente a Estados Unidos y Japón, cumpliendo con las especificaciones técnicas y de calidad exigidas por estos mercados para satisfacer la demanda del producto, sin embargo aún existe en...
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | bachelorThesis |
| Lingua: | spa |
| Pubblicazione: |
2017
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/6275 |
| Tags: |
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