Diseño de un plan de capacitación para la elaboración del desayuno de niños en edad escolar Ciudad de Ambato.

En la actualidad, en la mayoría de la población infantil en edad escolar es palpable el desarrollo de una serie de malos hábitos alimenticios como el aumento en el consumo de comida chatarra y procesada, mientras que la comida casera y los alimentos de origen natural parecen estar siendo erradicados...

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Main Author: Mayorga Villacres, Andrea Verónica (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2015
Subjects:
Online Access:http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/245
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