Propuesta de procesos de post avicultura con valor agregado para la empresa avícola María Teresa Cia. Ltda. en el cantón Pelileo

La avicultura mundial crece a pasos gigantescos en respuesta a la creciente necesidad de alimentos que tiene el ser humano, por ello el sector tendrá importancia en el contexto de seguridad alimentaria a futuro, se estima que en los años cercanos la proteína principal de origen animal para la alimen...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Llerena Paredes, Christian Wilfrido (author)
Định dạng: bachelorThesis
Ngôn ngữ:spa
Được phát hành: 2018
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/7937
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!