Estudio de la gastronomía y cultura de las huecas en el cantón Riobamba provincia de Chimborazo

En la revisión de Plan de desarrollo Nacional en Ecuador “Toda una Vida”, (NACIONAL, 2017) en el Objetivo 2: Afirmar la interculturalidad y plurinacionalidad, revalorizando las identidades diversas, se plantea así mismo, el campo de la identidad y cultura ecuatoriana se presentan en las propuestas a...

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Main Author: Goyes Barragán, Jhoselin Paola (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2019
Subjects:
Online Access:http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/10276
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