Auditoría de calidad al proceso de producción en la fábrica de quesos San Luis de la ciudad de Tulcán

Hoy por hoy las empresas públicas y privadas se encuentran en un escenario competitivo donde la calidad y productividad juega un papel significativo para el desarrollo de la empresa, por esto es necesario medir la gestión para establecer la eficacia de las políticas y la eficiencia en el uso de los...

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Auteur principal: Vela Arteaga, Eliana Yadira (author)
Format: bachelorThesis
Langue:spa
Publié: 2015
Sujets:
Accès en ligne:http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/1374
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