Fuerez Anrango, C. A. (2013). Guía gastronómica ancestral de los platos autóctonos de las comunidades Kichwas de la parroquia de Quichinche del cantón Otavalo.
Citación estilo ChicagoFuerez Anrango, Claudia Adela. Guía Gastronómica Ancestral De Los Platos Autóctonos De Las Comunidades Kichwas De La Parroquia De Quichinche Del Cantón Otavalo. 2013.
Cita MLAFuerez Anrango, Claudia Adela. Guía Gastronómica Ancestral De Los Platos Autóctonos De Las Comunidades Kichwas De La Parroquia De Quichinche Del Cantón Otavalo. 2013.
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