Modelo de negocio de una fábrica para elaborar base de helado de yogurt en polvo en la ciudad de Santo Domingo

Este trabajo de titulación es una propuesta de un “Modelo de negocio para la creación de una fábrica de base de helado de yogurt en polvo en la ciudad de Santo Domingo”. Se exponen los principales lineamientos; diseño metodológico, caracterización del modelo de negocio, estudio de mercado, estudio t...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Luna Roa, Hugo Francisco (author)
Formato: bachelorThesis
Lenguaje:spa
Publicado: 2023
Materias:
Acceso en línea:https://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/17288
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Descripción
Sumario:Este trabajo de titulación es una propuesta de un “Modelo de negocio para la creación de una fábrica de base de helado de yogurt en polvo en la ciudad de Santo Domingo”. Se exponen los principales lineamientos; diseño metodológico, caracterización del modelo de negocio, estudio de mercado, estudio técnico organizativo y estudio de factibilidad, su desarrollo conlleva a la determinación de la vialidad de proyecto. Este trabajo pretende ser una guía de aplicación por parte de su autor y un referente para futuros emprendedores interesados en este modelo de negocio.