Modelo de negocio de una fábrica para elaborar base de helado de yogurt en polvo en la ciudad de Santo Domingo

Modelo de negocio de una fábrica para elaborar base de helado de yogurt en polvo en la ciudad de Santo Domingo

Este trabajo de titulación es una propuesta de un “Modelo de negocio para la creación de una fábrica de base de helado de yogurt en polvo en la ciudad de Santo Domingo”. Se exponen los principales lineamientos; diseño metodológico, caracterización del modelo de negocio, estudio de mercado, estudio t...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Luna Roa, Hugo Francisco (author)
Định dạng:	bachelorThesis
Ngôn ngữ:	spa
Được phát hành:	2023
Những chủ đề:	MODELO NEGOCIO FABRICA HELADO
Truy cập trực tuyến:	https://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/17288
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự

Diseño de un plan de marketing para el producto "bolos de helado" de la fábrica Helados Cocacho
Bằng: Pesántez Yar, Estefanía Lizett
Được phát hành: (2011)

PLAN DE NEGOCIO PARA LA CREACIÓN DE UNA FÁBRICA DE HELADOS ARTESANALES CONGELADOS CON NITRÓGENO LÍQUIDO EN LA CIUDAD DE CAYAMBE, SECTOR PARQUE CENTRAL
Bằng: Sandoval Méndez, Stefani Soledad
Được phát hành: (2018)

Determinación de Antioxidantes para elaborar Helados y Yogurt a partir de los Pétalos de las Rosas.
Bằng: Baque López, Wilder Freddy
Được phát hành: (2013)

Modelo de negocio para la creación de una heladería artesanal en el cantón el Carmen, provincia de Manabí
Bằng: Hernández Palma, Luis Fernando
Được phát hành: (2023)

Diseño de una máquina para elaborar helados a base de fruta congelada
Bằng: Aguilar Morillo, María Emilia
Được phát hành: (2017)

Determinación del punto de congelación de bases lácteas para elaborar un helado de uvilla utilizando diferentes azúcares
Bằng: González Aucay, Rosa Umbelina
Được phát hành: (2024)

Implementación de máquina semiautomática para elaborar helado
Bằng: Chamorro Rodriguez, Jose Andres
Được phát hành: (2020)

Utilización de suero lácteo en polvo en mezclas base para helados con pulpa de mora
Bằng: Yepez Cordova, Eliana Alexandra
Được phát hành: (2015)

Diseño y construcción de una máquina semiautomática para elaborar helados en paila
Bằng: Cajamarca Moreno, Paulina Margarita
Được phát hành: (2018)

Estudio de factibilidad para la creación de una empresa productora de helados artesanales
Bằng: Garrido Chauvín, Rosita
Được phát hành: (2005)

Estudio de factibilidad para la creación de una fábrica dedicada a la producción y comercialización de conos de galleta para helado en la ciudad de Ibarra
Bằng: Maya Cano, Grace Carolina
Được phát hành: (2012)

ESTUDIO DEL COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR DE HELADOS YOGURT A PARTIR DE LA APLICACIÓN DE UN MODELO INTEGRADO
Bằng: Peña Ochoa, Diana
Được phát hành: (2014)

Plan de Negocios para la Creación de una Microempresa dedicada a la Comercialización de Helados de Yogurt en la Ciudad de Guayaquil
Bằng: Jácome Araujo, Angie Lissette
Được phát hành: (2023)

Estudio reológico en la formulación de un helado suave y helado duro.
Bằng: Pineda Hidalgo, Evelyn Tatiana
Được phát hành: (2022)

Plan de negocio para la comercialización de helados de yogurt por medio de un dispensador en la ciudad de Quito
Bằng: Riofrío Andrade, Paola Amparo
Được phát hành: (2011)

Línea artesanal de helados en base a recetas de café
Bằng: Parra Pérez, Sergio Fabián
Được phát hành: (2024)

Diseño del proceso para la elaboración de helados de fruta tipo sorbete.
Bằng: Zhindon Macias, Edison Alberto
Được phát hành: (2016)

Extracción de inulina de raíces y tallos de la provincia del Carchi y su utilización en el desarrollo de un yogurt líquido y un helado cremoso
Bằng: Arcos Quistial, Evelin Yesenia
Được phát hành: (2024)

Uso de lactosuero en la formulación de helados de crema con sabor a ron pasas en el cantón Santo Domingo
Bằng: Huertas Castro, Diana Eulalia
Được phát hành: (2012)

"Grupo Gelido Ventura" : helados medicinales especiales.
Bằng: Malo Herrera, Alex Leonardo
Được phát hành: (2011)

Plan de negocio para la creación de una empresa de helado artesanal a base de tomatillo en la ciudad de Guayaquil
Bằng: Ayala Macias, Melissa Nicole
Được phát hành: (2021)

Copitos : Helados artesanales con un toque nacional.
Bằng: Arias San Lucas, Sheila Lisbeth
Được phát hành: (2011)

Creación de una empresa de producción y venta de helados de frutas en la parroquia Febres Cordero de Guayaquil.
Bằng: Carrera Peñafiel Katherine Paola, Plaza Moncayo Richard Xavier
Được phát hành: (2023)

Plan de negocios para la elaboración de helados de quinua, en la ciudad de Quito, sector Villaflora, período: 2016
Bằng: Asanza Espinosa, Valeria del Carmen
Được phát hành: (2017)

Propuesta de un sistema de costos para la fábrica Captoos ubicada en la ciudad de Atuntaqui
Bằng: Arteaga Jácome, María Augusta
Được phát hành: (2019)

Proyecto de factibilidad para la comercialización de helados usando como canal de distribución maquinas dispensadoras automatizadas en las Universidades Autofinanciadas y Cofinanciadas de Categorías A, B y C de la ciudad de Quito
Bằng: Davila Carrera, Leopoldo Renato
Được phát hành: (2013)

Plan de negocios de una fabrica de quesos
Bằng: Morocho Yascaribay, Carlos Iván
Được phát hành: (2008)

Diseño, construcción y puesta en marcha de una batidora de helado en la planta agroindustrial de la UTE Santo Domingo
Bằng: Alvarez Cevallos, Juana Sofia
Được phát hành: (2012)

Elaboración de helados con el aprovechamiento de lactosuero y mortiño (Vaccinium meridionale)
Bằng: Villa Colcha, Katherine Mishell
Được phát hành: (2023)

Propuesta de elaboración de recetas de helados a base de cinco quesos artesanales ecuatorianos
Bằng: Guevara Loaysa, Ana Cristina
Được phát hành: (2015)

Proyecto de factibilidad para la producción y comercialización de helados en el campus de la Universidad Tecnológica Equinoccial
Bằng: Mero Arcentales, Rossana Alexandra
Được phát hành: (2008)

Plan de mejoramiento de la calidad del servicio en la Distribuidora Gino´s helados, en la ciudad de Santo Domingo de los Colorados, provincia de Santo Domingo de los Tsáchilas, año 2013
Bằng: Gaona Cuenca, Maritza Gricelda
Được phát hành: (2013)

Desarrollo de una línea de helados saludables a base de frutas exóticas
Bằng: Clavijo Freire, Robert Anthony
Được phát hành: (2020)

Plan de Negocios para la Producción y Comercialización de helado de pétalos de rosas en el cantón Ambato, provincia de Tungurahua
Bằng: López Ortíz, María Fernanda
Được phát hành: (2020)

Plan de negocio para un emprendimiento de helados en la parroquia Atahualpa perteneciente a la provincia de Santa Elena, año 2022.
Bằng: Narvay Figueroa, Jahaira Fernanda
Được phát hành: (2023)

Validación de la penetración de calor en la pasteurización de helado de chocolate y vainilla producidos industrialmente, en un pasteurizador Pasto 180 Telme de la Fabrica Tutto Freddo
Bằng: Pacheco Vanegas, Franklin Santiago
Được phát hành: (2016)

Plan de marketing para distribuidora BC de helados pinguino en la zona norte de Quito
Bằng: Vivanco Jara, Andres Fernando
Được phát hành: (2016)

INCORPORAR NUEVOS SABORES DE HELADOS AL MERCADO MEDIANTE UN ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE UNA EMPRESA PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE HELADOS UBICADO AL NORTE DEL DISTRITO METROPOLITANO DE QUITO 2015
Bằng: SARZOSA GRANADA, LESLIE GISSELA
Được phát hành: (2015)

Extracción de la goma garrofin de la semilla del árbol de algarrobo Prosopis pallida, como estabilizante para la elaboración de un helado, en Santo Domingo 2010.
Bằng: Garcia Delgado, Ronnal Ramiro
Được phát hành: (2012)

Estandarización de una Fórmula para la Elaboración de un Helado a Base de Leche de Soya (glycine max
Bằng: Chicaiza Vilca, Dario Javier
Được phát hành: (2019)