Rescate gastronómico cultural en el cantón "Yantzaza" de la provincia de Zamora Chinchipe

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Altamirano Cunalata, Edwin Vinicio (author)
Formato: bachelorThesis
Lenguaje:spa
Publicado: 2019
Materias:
GASTRONOMÍA CULTURAL
Acceso en línea:http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/10071
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