Rescate gastronómico cultural en el cantón "Yantzaza" de la provincia de Zamora Chinchipe

Rescate gastronómico cultural en el cantón "Yantzaza" de la provincia de Zamora Chinchipe

El plan nacional de desarrollo “Toda una vida”, 2017-2021, el objetivo 9 más se acopla al garantizar la soberanía y la paz, y posicionar estratégicamente al país en la región y el mundo. Esta visión de integración es necesaria para mantener y construir relaciones de paz, solidaridad, convergencia po...

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Sábháilte in:

Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir:	Altamirano Cunalata, Edwin Vinicio (author)
Formáid:	bachelorThesis
Teanga:	spa
Foilsithe / Cruthaithe:	2019
Ábhair:	GASTRONOMÍA CULTURAL
Rochtain ar líne:	http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/10071
Clibeanna:	Cuir clib leis Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!

Míreanna comhchosúla

Plan de rescate histórico cultural del cantón Yantzaza, provincia de Zamora Chinchipe
de réir: Romero Tinizaray, Francisco Miguel
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

ANÁLISIS DE LA GASTRONOMÍA TRADICIONAL DEL CANTÓN ZAMORA, PROVINCIA DE ZAMORA CHINCHIPE Y SU INFLUENCIA EN EL TURISMO CULTURAL
de réir: Martínez Vire, Daniela Soledad
Foilsithe / Cruthaithe: (2020)

Investigación y puesta en valor de los recursos gastronómicos del Ecuador" provincia de Zamora Chimchipe- Cantón Yantzaza
de réir: Loaiza Vega, karen Lizbeth
Foilsithe / Cruthaithe: (2012)

Rescate cultural de la gastronomía típica del Cantón Latacunga.
de réir: Guacho Viscaino, Gustavo Andrés
Foilsithe / Cruthaithe: (2015)

Investigación y puesta en valor los recursos gastronómicos del cantón Zamora, provincia de Zamora Chinchipe
de réir: Macas Andrade, Rosa Aurora
Foilsithe / Cruthaithe: (2012)

La gastronomía tradicional y el rescate del patrimonio gastronómico en la provincia del Carchi, cantón Montúfar
de réir: Cerón Quintanchala, Erika Maricela
Foilsithe / Cruthaithe: (2020)

Centro gastronómico y agrícola urbano: recuperación de la identidad cultural en Quitumbe
de réir: Mosquera Suquillo, Mayte Alejandra
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Rescate cultural de la tradición gastronómica del cantón Penipe 2013
de réir: Quichimbo Guamán, Carlos Alfredo
Foilsithe / Cruthaithe: (2014)

Rescate del Patrimonio Gastronómico de Preparaciones Tradicionales del Cantón Francisco de Orellana 2010
de réir: Alvarado Ron, Jessica Patricia
Foilsithe / Cruthaithe: (2011)

Propuesta de tres menús gastronómicos en base al café cacao y vainilla como emblema gastronómico del cantón Palanda provincia de Zamora Chinchipe
de réir: Troya Luzuriaga, Eyner Mercedes
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

“Patrimonio cultural inmaterial y turismo gastronómico de la parroquia Yaruquíes del cantón Riobamba”
de réir: Paco Xavier, Moreno Miranda
Foilsithe / Cruthaithe: (2020)

Rescate y difusión de los saberes gastronómicos de la parroquia Balsapamba, Provincia de Bolívar
de réir: Palacios Medina, Luis David
Foilsithe / Cruthaithe: (2020)

El viche como manifestación cultural culinaria para la promoción del desarrollo local a través del turismo gastronómico: Estudio de caso en la comuna Las Gilces, parroquia Crucita, cantón Portoviejo
de réir: Zambrano Loor, Wendy Stefanía
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Patrimonio alimentario y gastronómico del cantón Pangua de la provincia de Cotopaxi.
de réir: Chango Alulema, María José
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Patrimonio alimentario y gastronómico del cantón Pangua de la provincia de Cotopaxi.
de réir: Chango Alulema, María José
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Gastronomía cultural y tradicional del Cantón Mocha, Provincia de Tungurahua
de réir: Barreno Paredes, Fernando Mauricio
Foilsithe / Cruthaithe: (2015)

El patrimonio cultural gastronómico en el desarrollo de los emprendimientos turísticos en Portoviejo
de réir: Alcívar Calderón, Mariuxi Tatiana
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

La valoración del patrimonio inmaterial gastronómico y el desarrollo del turismo cultural de la ciudad de Mira
de réir: Palacios Tuquerres, Erika Fernanda
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Platos típicos y turismo gastronómico del Recinto La Envidia cantón Babahoyo
de réir: Arbelay Moreira, Karina Sofía
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Patrimonio Alimentario y Gastronómico del cantón Saquisilí.
de réir: Ullcu Telinchano, María Alejandra
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Patrimonio Alimentario y Gastronómico del cantón Saquisilí.
de réir: Ullcu Telinchano, María Alejandra
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Estudio de los recursos gastronómicos del Cantón Yantzaza, Cantón Centinela del Cóndor de la provincia de Zamora Chinchipe, para el fortalecimiento del sector gastronómico
de réir: Fierro Ramirez Maria Jose
Foilsithe / Cruthaithe: (2024)

Estudio histórico - cultural de la alimentación en el cantón de Pimampiro y rescate de su identidad
de réir: Vega Vonlippke, Andrea Alexandra
Foilsithe / Cruthaithe: (2011)

Gastronomía de la Provincia de Imbabura como Patrimonio Cultural Inmaterial del Ecuador parroquia Andrade Marín
de réir: Cuasapaz Cando, Walter Libardo
Foilsithe / Cruthaithe: (2015)

Investigación y puesta en valor de los recursos gastronómicos del Ecuador, Cantón Centinela del Cóndor, provincia de Zamora Chinchipe, segunda fase
de réir: Vega Rodríguez, Franklin Antonio
Foilsithe / Cruthaithe: (2012)

: Investigación y puesta en valor de los recursos gastronómicos del Ecuador, Cantón Centinela del Cóndor, provincia de Zamora Chinchipe, segunda fase
de réir: Vega Rodriguez, Franklin Antonio
Foilsithe / Cruthaithe: (2012)

Inventario gastronómico como aporte a la identidad cultural de la comunidad Chibuleo para su desarrollo turístico
de réir: Berrú Toro, Sol María
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Circuito gastronómico para la preservación y fortalecimiento de la identidad cultural en la provincia de Manabí
de réir: Vera Marcillo, José Arturo
Foilsithe / Cruthaithe: (2017)

Registro del patrimonio cultural inmaterial culinario tradicional del cantón Chambo para el fortalecimiento del sector turístico y gastronómico 2013
de réir: Muyulema Altamirano, Galo Francisco
Foilsithe / Cruthaithe: (2015)

Perspectivas y reflexiones para la construcción social del patrimonio cultural gastronómico de la ciudad de Riobamba, Chimborazo.
de réir: Prado Pozo, Carla Paulina
Foilsithe / Cruthaithe: (2024)

Gastronomía de la Provincia de Imbabura como Patrimonio Cultural inmaterial del Ecuador Parroquia Imbaya Cantón Antonio Ante
de réir: Andrango Achina, Jorge Armando
Foilsithe / Cruthaithe: (2015)

Gastronomía de la provincia de Imbabura como patrimonio cultural inmaterial del Ecuador parroquia Atuntaqui cantón Antonio Ante
de réir: Escobar Paspuel, Jessica Lizeth
Foilsithe / Cruthaithe: (2015)

Propuesta para la creación de un plan estratégico para el desarrollo del turismo gastronómico en el cantón Nobol
de réir: Veloz Garaicoa, Andrés Eduardo
Foilsithe / Cruthaithe: (2024)

Rescate y difusión de los saberes gastronómicos de la comuna Río Verde del Cantón Santa Elena
de réir: Lavayen Villón, Teresita de Jesús
Foilsithe / Cruthaithe: (2016)

Registro gastronómico de la parroquia rural de Chuquiribamba, provincia de Loja, como impulso a la actividad turística
de réir: Aguinsaca Buri, Iliana Patricia
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Fortalecimiento del sector turístico a través de la valorización de PIT gastronómicos de la parroquia Palanda, cantón Palanda, provincia de Zamora Chinchipe.
de réir: Zumba Jiménez, Yajayra Mishel
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Gastronomía de la Provincia de Imbabura como Patrimonio Cultural Inmaterial del Ecuador Parroquia Chugá Cantón Pimampiro
de réir: Chamorro Belalcazar, Milton Orlando
Foilsithe / Cruthaithe: (2015)

Registro de procesos gastronómicos ancestrales del cantón San Miguel, provincia de Bolívar como aporte al patrimonio cultural inmaterial
de réir: Llumiquinga Legña, Mauro Sebastián
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Diseño para la implementación de un centro gastronómico cultural en la parroquia Ricaurte
de réir: Avecillas Torres, Ángeles Imelda
Foilsithe / Cruthaithe: (2014)

Gastronomía de la provincia de Imbabura como patrimonio cultural inmaterial del Ecuador parroquia San Roque cantón Antonio Ante
de réir: Bravo RamÍrez, Mirian Marlene
Foilsithe / Cruthaithe: (2016)