Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria en el servicio al cliente en el restaurant D´Carlos de la Ciudad de Quevedo
La seguridad alimentaria es importante para cualquier negocio en la industria de servicio de alimentos. Armendáriz (2013) define la calidad como: ``El concepto de calidad está totalmente ligada al cliente, la calidad es proporcionar a nuestros clientes aquello que esperan de un producto o servicio``...
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | |
|---|---|
| Формат: | bachelorThesis |
| Хэл сонгох: | spa |
| Хэвлэсэн: |
2016
|
| Нөхцлүүд: | |
| Онлайн хандалт: | http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/4135 |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Шошго нэмэх | _version_ | 1859006521664339968 |
|---|---|
| author | Rodriguez Villegas, Amanda Carolina |
| author_facet | Rodriguez Villegas, Amanda Carolina |
| author_role | author |
| collection | Repositorio Universidad Regional Autónoma de los Andes |
| dc.contributor.none.fl_str_mv | Triviño Vera, Karen Clemencia |
| dc.creator.none.fl_str_mv | Rodriguez Villegas, Amanda Carolina |
| dc.date.none.fl_str_mv | 2016-07-27T17:06:57Z 2016-07-27T17:06:57Z 2016-07 |
| dc.format.none.fl_str_mv | application/pdf |
| dc.identifier.none.fl_str_mv | TUQIGAB001-2016.pdf http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/4135 |
| dc.language.none.fl_str_mv | spa |
| dc.rights.none.fl_str_mv | info:eu-repo/semantics/openAccess |
| dc.source.none.fl_str_mv | reponame:Repositorio Universidad Regional Autónoma de los Andes instname:Universidad Regional Autónoma de los Andes instacron:UNIANDES |
| dc.subject.none.fl_str_mv | Seguridad Alimentaria |
| dc.title.none.fl_str_mv | Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria en el servicio al cliente en el restaurant D´Carlos de la Ciudad de Quevedo |
| dc.type.none.fl_str_mv | info:eu-repo/semantics/publishedVersion info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| description | La seguridad alimentaria es importante para cualquier negocio en la industria de servicio de alimentos. Armendáriz (2013) define la calidad como: ``El concepto de calidad está totalmente ligada al cliente, la calidad es proporcionar a nuestros clientes aquello que esperan de un producto o servicio``. La atención al cliente se refiere a personas, no a cosas. Consiste en hacer que encajen dos grupos de personas: los empleados y los clientes. Una vez logrado eso, la empresa tendrá una ventaja competitiva. Brown (1992). |
| eu_rights_str_mv | openAccess |
| format | bachelorThesis |
| id | UNIANDES_e9ff643bee300ea32557d5f013ae0b5a |
| identifier_str_mv | TUQIGAB001-2016.pdf |
| instacron_str | UNIANDES |
| institution | UNIANDES |
| instname_str | Universidad Regional Autónoma de los Andes |
| language | spa |
| network_acronym_str | UNIANDES |
| network_name_str | Repositorio Universidad Regional Autónoma de los Andes |
| oai_identifier_str | oai:dspace.uniandes.edu.ec:123456789/4135 |
| publishDate | 2016 |
| reponame_str | Repositorio Universidad Regional Autónoma de los Andes |
| repository.mail.fl_str_mv | . |
| repository.name.fl_str_mv | Repositorio Universidad Regional Autónoma de los Andes - Universidad Regional Autónoma de los Andes |
| repository_id_str | 455 |
| spelling | Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria en el servicio al cliente en el restaurant D´Carlos de la Ciudad de QuevedoRodriguez Villegas, Amanda CarolinaSeguridad AlimentariaLa seguridad alimentaria es importante para cualquier negocio en la industria de servicio de alimentos. Armendáriz (2013) define la calidad como: ``El concepto de calidad está totalmente ligada al cliente, la calidad es proporcionar a nuestros clientes aquello que esperan de un producto o servicio``. La atención al cliente se refiere a personas, no a cosas. Consiste en hacer que encajen dos grupos de personas: los empleados y los clientes. Una vez logrado eso, la empresa tendrá una ventaja competitiva. Brown (1992).Triviño Vera, Karen Clemencia2016-07-27T17:06:57Z2016-07-27T17:06:57Z2016-07info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisapplication/pdfTUQIGAB001-2016.pdfhttp://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/4135spainfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositorio Universidad Regional Autónoma de los Andesinstname:Universidad Regional Autónoma de los Andesinstacron:UNIANDES2017-06-19T14:20:39Zoai:dspace.uniandes.edu.ec:123456789/4135Institucionalhttps://dspace.uniandes.edu.ec/Institución privadahttps://www.uniandes.edu.ec/https://dspace.uniandes.edu.ec/oai.Ecuador...opendoar:4552017-06-19T14:20:39Repositorio Universidad Regional Autónoma de los Andes - Universidad Regional Autónoma de los Andesfalse |
| spellingShingle | Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria en el servicio al cliente en el restaurant D´Carlos de la Ciudad de Quevedo Rodriguez Villegas, Amanda Carolina Seguridad Alimentaria |
| status_str | publishedVersion |
| title | Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria en el servicio al cliente en el restaurant D´Carlos de la Ciudad de Quevedo |
| title_full | Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria en el servicio al cliente en el restaurant D´Carlos de la Ciudad de Quevedo |
| title_fullStr | Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria en el servicio al cliente en el restaurant D´Carlos de la Ciudad de Quevedo |
| title_full_unstemmed | Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria en el servicio al cliente en el restaurant D´Carlos de la Ciudad de Quevedo |
| title_short | Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria en el servicio al cliente en el restaurant D´Carlos de la Ciudad de Quevedo |
| title_sort | Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria en el servicio al cliente en el restaurant D´Carlos de la Ciudad de Quevedo |
| topic | Seguridad Alimentaria |
| url | http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/4135 |