Estrategias de comercialización del queso a base de camote elaborado en la empresa "Monte Sion"

Estrategias de comercialización del queso a base de camote elaborado en la empresa "Monte Sion"

El presente trabajo de investigación nace debido a las oportunidades previstas en el mercado del cantón Quinsaloma, respecto a la producción y comercialización de queso. Motivo por el cual se plantea como objetivo primordial “Desarrollar estrategias de comercialización del queso en base a camote que...

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Библиографические подробности
Главный автор:	Macías Macías, Carla Michelle (author)
Другие авторы:	Meztanza Benavides, Evelyn Tatiana (author)
Формат:	bachelorThesis
Язык:	spa
Опубликовано:	2019
Предметы:	GASTRONOMÍA
Online-ссылка:	http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/11490
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