Efectos en la salud de los agricultores de la Comunidad Gatazo Zambrano por exposición al glifosato, octubre 2022
Las prácticas agrícolas con el tiempo han sufrido una serie de transformaciones, la revolución verde es una de ellas y que aún se mantiene en muchos países. En los sistemas agrícolas modernos hacen uso intensivo de los herbicidas como método alternativo para el control de malezas, esta ha traído alg...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | masterThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicat: |
2023
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| Matèries: | |
| Accés en línia: | https://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/18120 |
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Afegir etiqueta | Sumari: | Las prácticas agrícolas con el tiempo han sufrido una serie de transformaciones, la revolución verde es una de ellas y que aún se mantiene en muchos países. En los sistemas agrícolas modernos hacen uso intensivo de los herbicidas como método alternativo para el control de malezas, esta ha traído algunas consecuencias a la salud laboral de quienes están expuestos a este riesgo químico, los trabajadores agrícolas. Sin duda, estos han contribuido a que la producción agrícola haya logrado mantenerse al nivel, sin precedentes en la demanda de los alimentos (1). La agricultura en el siglo XXI, enfrenta nuevas situaciones y retos debido a que su finalidad es facilitar alimentos que permitan satisfacer una de las necesidades vitales de los seres humanos, sin embargo, ante el desmedido crecimiento poblacional y la disminución de mano de obra y de materia prima de calidad, le dificulta contribuir al desarrollo de global de los países. Se prevé que la población se incremente en más de un tercio entre el 2009 y el 2050, en un aproximado de 9.100 millones de personas. Se pronostica un crecimiento en el área urbana del 70%. En base a lo expuesto, se determina que para alimentar a esta población la producción de los países debe duplicarse, aproximadamente 1000 millones de toneladas de cereales, 470 millones de toneladas de carne. En relación con las tierras cultivables esta debe incrementarse en unos 70 millones de hectáreas (2). |
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