Las plantas aromáticas autóctonas de la provincia de Tungurahua, y su uso en la gastronomía tradicional
Las Hierbas Aromáticas son importantes en la historia, tanto por sus propiedades curativas como culinarias. A cualquier comida le dan un toque especial y ofrecen un sabor único en cada plato. Las plantas aromáticas han estado siempre relacionadas con Oriente y con el exotismo. Lo cierto es, que la m...
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Jezik: | spa |
| Izdano: |
2017
|
| Teme: | |
| Online dostop: | http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/5944 |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
Označite