Formación de un Cluster de productores de escargot para el mejoramiento de los condiciones económicas en el cantón Ambato
Las poblaciones naturales de caracoles, fuente tradicional del suministro comercial en Europa, han disminuido al punto de la casi extinción como consecuencia de la recolección indiscriminada y el uso de herbicidas y agroquímicos en la agricultura y ganadería. Agravándose tal situación por la reducci...
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2004
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