Estrategia para el rescate de la cultura gastronómica típica del sector turístico del Cantón Quevedo
En la actualidad la sociedad sabe aprovisionarse con facilidad y es muy consumista, es notable la evolución de las mismas en el último siglo, partiendo de cocinas de carbón y pasando por las de gas o las eléctricas hasta desembocar en las cocinas de inducción. En Quevedo aún existe la necesidad de c...
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | bachelorThesis |
| Ngôn ngữ: | spa |
| Được phát hành: |
2017
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/6194 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thêm thẻ Là người đầu tiên ghi lời nhận xét!