Alvarez Barco, S. M. (2023). Influencia de la aplicación de dos tipos de levaduras y el tiempo de fermentación en la calidad organoléptica de Coffea arabica var. Sidra de la finca Agroloja.
Cita Chicago (17th ed.)Alvarez Barco, Santiago Miguel. Influencia De La Aplicación De Dos Tipos De Levaduras Y El Tiempo De Fermentación En La Calidad Organoléptica De Coffea Arabica Var. Sidra De La Finca Agroloja. 2023.
Cita MLA (9th ed.)Alvarez Barco, Santiago Miguel. Influencia De La Aplicación De Dos Tipos De Levaduras Y El Tiempo De Fermentación En La Calidad Organoléptica De Coffea Arabica Var. Sidra De La Finca Agroloja. 2023.
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