Evaluación de rendimiento de quinua (chenopodium quinoa willd.) con cuatro cultivos de cobertura vegetal en el sector la Argelia cantón Loja

Quinoa (Chenopodium quinoa Willd) is an Andean crop domesticated thousands of years ago by the ancient cultures of the Andean Region of South America. Its nutritional value lies in the ideal balance of amino acids in its protein, which makes it an excellent component in diets. The objective of this...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Amay Ortiz, José Daniel (author)
Médium: bachelorThesis
Jazyk:spa
Vydáno: 2022
Témata:
On-line přístup:https://dspace.unl.edu.ec/jspui/handle/123456789/25253
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
_version_ 1857833110329098240
author Amay Ortiz, José Daniel
author_facet Amay Ortiz, José Daniel
author_role author
collection Repositorio Universidad Nacional de Loja
dc.contributor.none.fl_str_mv Vázquez Matute, Santiago Cristóbal
dc.creator.none.fl_str_mv Amay Ortiz, José Daniel
dc.date.none.fl_str_mv 2022-08-11T22:43:24Z
2022-08-11T22:43:24Z
2022-08-11
dc.format.none.fl_str_mv 55 p.
application/pdf
dc.identifier.none.fl_str_mv https://dspace.unl.edu.ec/jspui/handle/123456789/25253
dc.language.none.fl_str_mv spa
dc.publisher.none.fl_str_mv Loja
dc.rights.none.fl_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/
info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositorio Universidad Nacional de Loja
instname:Universidad Nacional de Loja
instacron:UNL
dc.subject.none.fl_str_mv QUINUA
CULTIVOS DE COBERTURA
dc.title.none.fl_str_mv Evaluación de rendimiento de quinua (chenopodium quinoa willd.) con cuatro cultivos de cobertura vegetal en el sector la Argelia cantón Loja
dc.type.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
description Quinoa (Chenopodium quinoa Willd) is an Andean crop domesticated thousands of years ago by the ancient cultures of the Andean Region of South America. Its nutritional value lies in the ideal balance of amino acids in its protein, which makes it an excellent component in diets. The objective of this research was to evaluate the growth of weeds and the yield of quinoa, under four plant cover crops (CC): oats, barley, vetch and peas. The trial was established in the Quinta Experimental Docente "La Argelia” located in the city of Loja, using a completely randomized block design with 14 treatments and 3 repetitions, consisting of CCs with grass and legume species as monoculture and mixtures. Weed suppression, biomass, diversity and plant cover of weeds were evaluated. On the other hand, in the quinoa crop, the final yield of the grain and its components was evaluated. The dominant weeds were cerraja (Sonchus oleraceues) and coquito (Cyperus rotundus). The highest biomass of weeds in the phenological stages BBCH 19 and BBCH60, occurred when quinoa grew under cover crops vetch (T5), peas (T6), and peas + vetch (T12), while the lowest biomass of weeds was observed in cover crops composed of grasses (oats and barley). Weed suppression was greater in the barley + vetch (T9) treatments, as well as barley + pea + oats (T14) they exceeded 90% suppression in BBCH19, and 75% in BBCH60. On the other hand, the lowest suppression of weeds occurred in the treatments consisting of legumes such as vetch (T5), peas (T6) and peas + vetch (T12), whose lowest suppression values were close to 40%. The yield in the quinoa crop was higher in the treatments (barley + peas + oats) with 4525.6 kg. haˉ¹ T12 (vetch + pea) 3759.8 kg. haˉ¹ T5(vetch) 3085.5 kg. haˉ¹ and T1 (control without weeds) 3664.1 kg. haˉ¹. Regarding the T2 treatment (control with weeds), no results were obtained in the yield due to the interference of weeds. Therefore, the crop must remain free of weeds since it is a poor competitor of weeds to avoid yield losses. In this thesis, it is shown that the use of cover crops using grass species and their combination with legumes as predecessors of quinoa can be an alternative to improve weed management and productivity of quinoa Keywords. cover crops, weeds, quinoa
eu_rights_str_mv openAccess
format bachelorThesis
id UNL_35fda8ecbf7a7d9596fd16143068949d
instacron_str UNL
institution UNL
instname_str Universidad Nacional de Loja
language spa
network_acronym_str UNL
network_name_str Repositorio Universidad Nacional de Loja
oai_identifier_str oai:dspace.unl.edu.ec:123456789/25253
publishDate 2022
publisher.none.fl_str_mv Loja
reponame_str Repositorio Universidad Nacional de Loja
repository.mail.fl_str_mv *
repository.name.fl_str_mv Repositorio Universidad Nacional de Loja - Universidad Nacional de Loja
repository_id_str 0
rights_invalid_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/
spelling Evaluación de rendimiento de quinua (chenopodium quinoa willd.) con cuatro cultivos de cobertura vegetal en el sector la Argelia cantón LojaAmay Ortiz, José DanielQUINUACULTIVOS DE COBERTURAQuinoa (Chenopodium quinoa Willd) is an Andean crop domesticated thousands of years ago by the ancient cultures of the Andean Region of South America. Its nutritional value lies in the ideal balance of amino acids in its protein, which makes it an excellent component in diets. The objective of this research was to evaluate the growth of weeds and the yield of quinoa, under four plant cover crops (CC): oats, barley, vetch and peas. The trial was established in the Quinta Experimental Docente "La Argelia” located in the city of Loja, using a completely randomized block design with 14 treatments and 3 repetitions, consisting of CCs with grass and legume species as monoculture and mixtures. Weed suppression, biomass, diversity and plant cover of weeds were evaluated. On the other hand, in the quinoa crop, the final yield of the grain and its components was evaluated. The dominant weeds were cerraja (Sonchus oleraceues) and coquito (Cyperus rotundus). The highest biomass of weeds in the phenological stages BBCH 19 and BBCH60, occurred when quinoa grew under cover crops vetch (T5), peas (T6), and peas + vetch (T12), while the lowest biomass of weeds was observed in cover crops composed of grasses (oats and barley). Weed suppression was greater in the barley + vetch (T9) treatments, as well as barley + pea + oats (T14) they exceeded 90% suppression in BBCH19, and 75% in BBCH60. On the other hand, the lowest suppression of weeds occurred in the treatments consisting of legumes such as vetch (T5), peas (T6) and peas + vetch (T12), whose lowest suppression values were close to 40%. The yield in the quinoa crop was higher in the treatments (barley + peas + oats) with 4525.6 kg. haˉ¹ T12 (vetch + pea) 3759.8 kg. haˉ¹ T5(vetch) 3085.5 kg. haˉ¹ and T1 (control without weeds) 3664.1 kg. haˉ¹. Regarding the T2 treatment (control with weeds), no results were obtained in the yield due to the interference of weeds. Therefore, the crop must remain free of weeds since it is a poor competitor of weeds to avoid yield losses. In this thesis, it is shown that the use of cover crops using grass species and their combination with legumes as predecessors of quinoa can be an alternative to improve weed management and productivity of quinoa Keywords. cover crops, weeds, quinoaLa quinua (Chenopodium quinoa Willd) es un cultivo andino domesticado hace miles de años por las antiguas culturas de la Región Andina de Sudamérica su valor nutritivo radica en el balance ideal de los aminoácidos de su proteína que lo convierten en un componente excelente en las dietas. El objetivo de la presente investigación consistió en, evaluar el crecimiento de malezas y el rendimiento de la quinua, bajo cuatro cultivos de cobertura vegetal (CC): avena, cebada, vicia y arveja El ensayo se estableció en la Quinta Experimental Docente “La Argelia” ubicada en la ciudad Loja, utilizando un diseño en bloques completamente al azar con 14 tratamientos y 3 repeticiones, constituidos por los CC con especies gramíneas y leguminosas como monocultivo y mezclas. Se evaluaron, supresión de malezas, la biomasa, la diversidad y cobertura vegetal de las malezas. Por otro lado, en el cultivo de quinua se evaluó el rendimiento final del grano y sus componentes. Las arvenses dominantes fueron cerraja (Sonchus oleraceues) y coquito (Cyperus rotundus). La mayor cantidad biomasa de malezas en los estados fenológicos BBCH 19 y BBCH60, se presentó cuando la quinua creció bajo los cultivos de cobertura vicia (T5), arveja (T6), y, arveja +vicia (T12), mientras que la menor biomasa de maleza se observó en los cultivos de cobertura compuestos por gramíneas (avena y cebada). La supresión de malezas fue mayor en los tratamientos de cebada + vicia (T9), así como, cebada + arveja + avena (T14) superaron el 90% de supresión en BBCH19, y, el 75 % en BBCH60. Por otro lado, la menor supresión de malezas se presentó en los tratamientos constituidos por leguminosas como vicia (T5) arveja (T6) y arveja + vicia (T12) cuyos valores de supresión más bajos estuvieron cercanos al 40%. El rendimiento en el cultivo de quinua fue mayor en los tratamientos (cebada + arveja + avena) con 4525,6 kg. haˉ¹ T12 (vicia + arveja) 3759,8 kg. haˉ¹ T5(vicia) 3085,5 kg. haˉ¹ y el T1 (control sin maleza) 3664,1 kg. haˉ¹. En cuanto al tratamiento T2 (control con maleza) no se obtuvo resultados en el rendimiento debido a la interferencia de malezas, Por lo tanto, el cultivo debe permanecer libre de malezas ya que es una mala competidora de malezas para evitar pérdidas del rendimiento. En la presente tesis, se demuestra que el uso de cultivos de cobertura usando especies gramíneas y su combinación con leguminosas como antecesores de la quinua puede ser una alternativa para el mejorar el manejo de las malezas y la productividad de la quinua. Palabras cables: Cultivos de cobertura, malezas, quínoaLojaVázquez Matute, Santiago Cristóbal2022-08-11T22:43:24Z2022-08-11T22:43:24Z2022-08-11info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis55 p.application/pdfhttps://dspace.unl.edu.ec/jspui/handle/123456789/25253spahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/info:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositorio Universidad Nacional de Lojainstname:Universidad Nacional de Lojainstacron:UNL2025-05-02T16:40:12Zoai:dspace.unl.edu.ec:123456789/25253Institucionalhttps://dspace.unl.edu.ec/Universidad públicahttps://unl.edu.ec/https://dspace.unl.edu.ec/oaiEcuador***opendoar:02025-05-02T16:40:12falseInstitucionalhttps://dspace.unl.edu.ec/Universidad públicahttps://unl.edu.ec/https://dspace.unl.edu.ec/oai*Ecuador***opendoar:02025-05-02T16:40:12Repositorio Universidad Nacional de Loja - Universidad Nacional de Lojafalse
spellingShingle Evaluación de rendimiento de quinua (chenopodium quinoa willd.) con cuatro cultivos de cobertura vegetal en el sector la Argelia cantón Loja
Amay Ortiz, José Daniel
QUINUA
CULTIVOS DE COBERTURA
status_str publishedVersion
title Evaluación de rendimiento de quinua (chenopodium quinoa willd.) con cuatro cultivos de cobertura vegetal en el sector la Argelia cantón Loja
title_full Evaluación de rendimiento de quinua (chenopodium quinoa willd.) con cuatro cultivos de cobertura vegetal en el sector la Argelia cantón Loja
title_fullStr Evaluación de rendimiento de quinua (chenopodium quinoa willd.) con cuatro cultivos de cobertura vegetal en el sector la Argelia cantón Loja
title_full_unstemmed Evaluación de rendimiento de quinua (chenopodium quinoa willd.) con cuatro cultivos de cobertura vegetal en el sector la Argelia cantón Loja
title_short Evaluación de rendimiento de quinua (chenopodium quinoa willd.) con cuatro cultivos de cobertura vegetal en el sector la Argelia cantón Loja
title_sort Evaluación de rendimiento de quinua (chenopodium quinoa willd.) con cuatro cultivos de cobertura vegetal en el sector la Argelia cantón Loja
topic QUINUA
CULTIVOS DE COBERTURA
url https://dspace.unl.edu.ec/jspui/handle/123456789/25253