Medidas higiénicas aplicadas en la preparación, manipulación y expendio de alimentos en los comedores del mercado municipal reina del cisne de la ciudad de Zamora, en el año 2014

This research, whose purpose was to determine compliance with the hygiene measures applied in the preparation, handling and sale of food vendors using Eaters Municipal Market Reina del Cisne in 2014, used the following methodology: descriptive, explanatory, qualitative, cross, bibliographic and fixe...

Бүрэн тодорхойлолт

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Reinoso Camacho, Rosa Mirella (author)
Формат: bachelorThesis
Хэл сонгох:spa
Хэвлэсэн: 2015
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:http://dspace.unl.edu.ec/jspui/handle/123456789/9156
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Ижил төстэй зүйлс