Estudio de factibilidad para la producción y pasteurización de leche bovina en la provincia de Zamora Chinchipe

Estudio de factibilidad para la producción y pasteurización de leche bovina en la provincia de Zamora Chinchipe

The industrialization of the dairy in Ecuador and especially in the province of Zamora has less economic potential. Since this creates a new source of income for its practitioners, framed in a culture of quality products at reasonable costs. In the province of Zamora Chinchipe there is little indust...

Descripció completa

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Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Freire Mora, Eduardo Daniel (author)
Format:	bachelorThesis
Idioma:	spa
Publicat:	2014
Matèries:	ADMINISTRACIÓN Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA PRODUCCIÓN Y PASTEURIZACIÓN DE LECHE BOVINA
Accés en línia:	http://dspace.unl.edu.ec/jspui/handle/123456789/13936
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