DETERMINACIÓN DEL COSTO DE PRODUCCIÓN DE HELADOS EN EL TALLER ARTESANAL DE LAURA INÉS ZALAMEA DE LA CIUDAD DE CUENCA, PERÍODO OCTUBRE-DICIEMBRE DE 2012.
La presente tesis titulada DETERMINACIÓN DEL COSTO DE PRODUCCIÓN DE HELADOS EN EL TALLER ARTESANAL DE LAURA INÉS ZALAMEA DE LA CIUDAD DE CUENCA, PERÍODO OCTUBRE-DICIEMBRE DE 2012” fue desarrollada con el fin de establecer técnicamente la identificación y clasificación de cada uno de los elementos de...
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2013
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