Plan de implementación de BPM en la microempresa de procesado de café “La Marquesa”.

This thesis focuses on the development, research, and enhancement of the competitiveness of the coffee processing microenterprise ‘La Marquesa’ through the implementation of Good Manufacturing Practices (GMP). The main objectives were: to assess the current processes carried out in the coffee proces...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Celi Correa, Georgy Raúl (author)
Format: bachelorThesis
Sprache:spa
Veröffentlicht: 2025
Schlagworte:
Online Zugang:https://dspace.unl.edu.ec/jspui/handle/123456789/31890
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