Diseño y construcción de un fermentador aerobio de café con control de temperatura

Diseño y construcción de un fermentador aerobio de café con control de temperatura

This work contemplates the design, construction and evaluation of an aerobic coffee fermenter with temperature control to improve the fermentation process in the wet benefit. First, similar or analogous machines such as dough and powder mixers are identified to recognize the mechanisms and parts tha...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
1. autor:	Robles Granda, Alex Vicente (author)
Format:	bachelorThesis
Język:	spa
Wydane:	2023
Hasła przedmiotowe:	MÁQUINA FERMENTADOR TEMPERATURA CAFÉ FERMENTADOR AERÓBICO
Dostęp online:	https://dspace.unl.edu.ec/jspui/handle/123456789/28613
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