Estudio de factibilidad para la creación de una empresa productora de queso de leche de cabra en la ciudad de Loja.
This paper aims to evaluate the feasibility of creating a company that produces goat milk cheese in the city of Loja, given that the goat milk cheese production has been realised by hand in the province of Loja, which indicates that there is a source of economic income and a local tradition that can...
Պահպանված է:
| Հիմնական հեղինակ: | León Valdez, Ialena Anahí (author) |
|---|---|
| Ձևաչափ: | bachelorThesis |
| Լեզու: | spa |
| Հրապարակվել է: |
2023
|
| Խորագրեր: | |
| Առցանց հասանելիություն: | https://dspace.unl.edu.ec/jspui/handle/123456789/28214 |
| Ցուցիչներ: |
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
Նմանատիպ նյութեր
-
Estudio de la calidad de leche de la Cabra Chusca Lojana en la zona de Catamayo y Gonzanamá de la provincia de Loja
: Ävila Jiménez, Ana Belén
Հրապարակվել է: (2019) -
Determinación de bacterias aerobias mesófilas y coliformes totales en la leche de cabra procedente de las UPAS que comprenden el programa leche de cabra de la Universidad de Guayaquil
: Valarezo Chávez, Elsa Rosalia
Հրապարակվել է: (2015) -
Estudio de la calidad de leche de la Cabra Chusca Lojana en la zona de Gonzanamá y Calvas de la provincia de Loja
: Puchaicela Robalino, Miryan Verónica
Հրապարակվել է: (2019) -
Estudio de la calidad de la leche de cabra "Chusca Lojana" en Yamana y El Limón del cantón Paltas
: Pineda Carabali, Priscila Alexandra
Հրապարակվել է: (2019) -
Estudio de pre-factibilidad para la implementación de una empresa productora y comercializadora de dulce de leche de cabra en la ciudad de Loja, año 2022
: Córdova Córdova, Jéssica Stefanía
Հրապարակվել է: (2023)