Proyecto de factibilidad para la tecnificación de la fábrica de panela san José de la Parroquia Malacatos, Cantón y Provincia de Loja

Panela production is one of the most traditional rural agroindustries in Latin America, it is a food product obtained from sugarcane juice and it is done in rural companies called "trapiches". Because of the growing trend of consumers oriented towards healthy and organic products, panela h...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Granda Saraguro, Mayra Patricia (author)
Médium: bachelorThesis
Jazyk:spa
Vydáno: 2018
Témata:
On-line přístup:http://dspace.unl.edu.ec/jspui/handle/123456789/20649
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Podobné jednotky