Modelo de costo de producción para la Competitividad de la empresa MUSKUY, 2024.

El presente documento consiste de la necesidad que tiene la empresa que se dedica a la elaboración de adornos en la comunidad de Peguche, de poder determinar el costo de producción, ya que hasta la actualidad existen empresas que siguen determinando el precio de venta para los clientes dependiendo d...

Deskribapen osoa

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Lema, José O. (author)
Formatua: bachelorThesis
Hizkuntza:spa
Argitaratua: 2024
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:https://repositorio.uotavalo.edu.ec/handle/52000/1326
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
_version_ 1859018958704738304
author Lema, José O.
author_facet Lema, José O.
author_role author
collection Repositorio Universidad de Otavalo
dc.contributor.none.fl_str_mv Andrade, Adrián M.
dc.creator.none.fl_str_mv Lema, José O.
dc.date.none.fl_str_mv 2024-11-28T23:30:56Z
2024-11-28T23:30:56Z
2024
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
101 páginas
application/pdf
dc.identifier.none.fl_str_mv Lema, J. O. (2024). Modelo de costo de producción para la Competitividad de la empresa MUSKUY, 2024. Licenciatura en Comercio Exterior. Universidad de Otavalo
https://repositorio.uotavalo.edu.ec/handle/52000/1326
dc.language.none.fl_str_mv spa
dc.publisher.none.fl_str_mv Universidad de Otavalo
EC
dc.rights.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositorio Universidad de Otavalo
instname:Universidad de Otavalo
instacron:UOTAVALO
dc.subject.none.fl_str_mv Producción
Empresa
Contabilidad
Auditoría financiera
http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.00
dc.title.none.fl_str_mv Modelo de costo de producción para la Competitividad de la empresa MUSKUY, 2024.
dc.type.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
info:eu-repo/semantics/acceptedVersion
description El presente documento consiste de la necesidad que tiene la empresa que se dedica a la elaboración de adornos en la comunidad de Peguche, de poder determinar el costo de producción, ya que hasta la actualidad existen empresas que siguen determinando el precio de venta para los clientes dependiendo de la experiencia que se ha obtenido en el trascurso del tiempo, que ha estado involucrado en el mercado artesanal, MUSKUY al ser una empresa que desconoce el costo de producción ha realizado el cálculo de forma empírica. La situación que atraviesa la empresa antes mencionada dedicada a la elaboración de artesanías a mano, tiene desconocimiento de como fijar un precio de venta de manera adecuada y en lo general es una empresa que se dedica a realizar trabajos a pedidos y en trascurso del tiempo se analizó que hubo quejas de algunos clientes acerca del precio de venta que se detalla por lo tanto nos hemos obl igado a implementar un modelo de costos de producción con el objetivo de fijar con mayor exactitud el costo de venta y aumentar la competitividad. A nivel internacional los costos de producción son una herramienta muy importante para la toma de decisiones a corto, mediano y largo plazo, puesto que las empresas modernas buscan maneras para innovar sus productos ante el consumidor, aplicando múltiples estrategias, ya sea a través de precios, modernizando canales de distribución, aumentando el nivel de calidad, entre otros. En algunos países europeos entre los años 1485 y 1509 se comenzó a utilizar los sistemas de costos básico que fue algo elemental y funcional en aquellos años que es algo semejante a los sistemas de costos que utilizamos en la actualidad. Es tudios que se realizaron manifiestan que en la antigüedad se realizaban registros en libros para el tratamiento de la producción, estas se encargaban de recoger información importante y hasta hoy en día estos son considerados como actuales manuales de costos. El objetivo de la contabilidad en esos años eran rendir un informe de cuentas sin distinguir entre ingresos y costos, también sin contribuir a la fijación de precios de venta (Gomez, 2002).
eu_rights_str_mv openAccess
format bachelorThesis
id UOTAVALO_b1b7ee50dcfccba3ee6b7eb42bb402f9
identifier_str_mv Lema, J. O. (2024). Modelo de costo de producción para la Competitividad de la empresa MUSKUY, 2024. Licenciatura en Comercio Exterior. Universidad de Otavalo
instacron_str UOTAVALO
institution UOTAVALO
instname_str Universidad de Otavalo
language spa
network_acronym_str UOTAVALO
network_name_str Repositorio Universidad de Otavalo
oai_identifier_str oai:repositorio.uotavalo.edu.ec:52000/1326
publishDate 2024
publisher.none.fl_str_mv Universidad de Otavalo
EC
reponame_str Repositorio Universidad de Otavalo
repository.mail.fl_str_mv .
repository.name.fl_str_mv Repositorio Universidad de Otavalo - Universidad de Otavalo
repository_id_str 0
rights_invalid_str_mv https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/
spelling Modelo de costo de producción para la Competitividad de la empresa MUSKUY, 2024.Lema, José O.ProducciónEmpresaContabilidadAuditoría financierahttp://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.00El presente documento consiste de la necesidad que tiene la empresa que se dedica a la elaboración de adornos en la comunidad de Peguche, de poder determinar el costo de producción, ya que hasta la actualidad existen empresas que siguen determinando el precio de venta para los clientes dependiendo de la experiencia que se ha obtenido en el trascurso del tiempo, que ha estado involucrado en el mercado artesanal, MUSKUY al ser una empresa que desconoce el costo de producción ha realizado el cálculo de forma empírica. La situación que atraviesa la empresa antes mencionada dedicada a la elaboración de artesanías a mano, tiene desconocimiento de como fijar un precio de venta de manera adecuada y en lo general es una empresa que se dedica a realizar trabajos a pedidos y en trascurso del tiempo se analizó que hubo quejas de algunos clientes acerca del precio de venta que se detalla por lo tanto nos hemos obl igado a implementar un modelo de costos de producción con el objetivo de fijar con mayor exactitud el costo de venta y aumentar la competitividad. A nivel internacional los costos de producción son una herramienta muy importante para la toma de decisiones a corto, mediano y largo plazo, puesto que las empresas modernas buscan maneras para innovar sus productos ante el consumidor, aplicando múltiples estrategias, ya sea a través de precios, modernizando canales de distribución, aumentando el nivel de calidad, entre otros. En algunos países europeos entre los años 1485 y 1509 se comenzó a utilizar los sistemas de costos básico que fue algo elemental y funcional en aquellos años que es algo semejante a los sistemas de costos que utilizamos en la actualidad. Es tudios que se realizaron manifiestan que en la antigüedad se realizaban registros en libros para el tratamiento de la producción, estas se encargaban de recoger información importante y hasta hoy en día estos son considerados como actuales manuales de costos. El objetivo de la contabilidad en esos años eran rendir un informe de cuentas sin distinguir entre ingresos y costos, también sin contribuir a la fijación de precios de venta (Gomez, 2002).ABSTRACT The present document addresses the need of a company in the community of Peguche dedicated to crafting handmade ornaments to determine its production costs. To date, many companies in the artisan market still set their sales prices based on experience gained over time. MUSKUY, as a company unfamiliar with production cost determination, has calculated these costs empirically. This lack of understanding of how to appropriately set sales prices has posed challenges for the company, which primarily works on custom orders. Over time, some customers have expressed dissatisfaction with the sales prices provided. As a result, it has become imperative to implement a production cost model to establish sales prices more accurately and increase competitiveness. At the international level, production costs are a critical tool for short-, medium-, and long-term decision-making. Modern companies continually seek innovative ways to present their products to consumers, employing multiple strategies such as pricing adjustments, modernizing distribution channels, and enhancing product quality. Historically, between 1485 and 1509 in certain European countries, basic cost systems were introduced, laying the foundation for contemporary cost systems. Studies reveal that in those early years, production records were maintained in ledgers to document critical information. These records are still considered as foundational cost manuals today. The primary objective of accounting during that era was to provide financial reports without distinguishing between revenues and costs and without contributing to sales price determination (Gomez, 2002).Universidad de OtavaloCARTA DE CERTIFICACIÓN DEL TUTOR .................................................................. II ANEXO INFORME RESUMEN DEL SISTEMA ANTI-PLAGIO .................................... III DEDICATORIA .............................................................................................................. IV AGRADECIMIENTOS .................................................................................................... V INTRODUCCIÓN............................................................................................................ 1 1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA Y JUSTIFICACIÓN..................................... 3 1.1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA .............................................................. 3 1.1.1.1 PROBLEMA CIENTIFICO .......................................................................... 4 1.1.1.2 HIPÓTESIS ................................................................................................. 4 1.1.2 JUSTIFICACIÓN ............................................................................................... 4 1.2 OBJETIVOS DE LA INVETIGACIÓN ...................................................................... 6 1.2.1 OBJETIVO GENERAL ...................................................................................... 6 1.2.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS ............................................................................. 6 CAPÍTULO I. MARCO TEÓRICO .................................................................................. 7 2.1 ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACIÓN .......................................................... 7 2.2 BASES TEÓRICAS Y NORMATIVAS ..................................................................... 7 2.2.1 HISTORIA Y ORIGEN DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS ........................ 7 2.2.2 CONTABILIDAD DE COSTOS ......................................................................... 8 2.2.3 OBJETIVOS DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS ........................................ 9 2.2.4 BENEFICIOS DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS .................................... 10 2.2.5 COSTOS DE PRODUCCIÓN ......................................................................... 10 2.2.6 ELEMENTOS DEL COSTO DE PRODUCCIÓN ............................................ 11 2.2.6.1 MATERIA PRIMA ..................................................................................... 11 2.2.6.2 MANO DE OBRA ...................................................................................... 12 2.2.6.2 COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN........................................... 12 2.2.7 CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS RELACIONADAS CON LA PRODUCCIÓN ......................................................................................................... 12 2.2.7.1 COSTO PRIMO ........................................................................................ 12 2.2.7.2 COSTO DE CONVERSIÓN ..................................................................... 13 2.2.8 COSTOS POR ÓRDENES DE PRODUCCIÓN ............................................. 13 2.2.9 INVENTARIOS ................................................................................................ 15 2.2.10 ESTADO DE COSTOS DE PRODUCCIÓN Y VENTAS ............................. 15 2.2.11 TARJETAS KARDEX .................................................................................... 16 2.2.12 ORDEN DE REQUISICION DE MATERIALES ............................................ 17 2.2.13 ORDEN DE PRODUCCIÓN ......................................................................... 17 2.2.14 ORDEN DE COMPRA................................................................................... 17 2.2.15 TARJETA RELOJ .......................................................................................... 18 2.2.16 HOJA DE COSTOS ....................................................................................... 18 2.2.17 PROCESO DE PRODUCCIÓN .................................................................... 18 2.2.18 COSTO DE VENTA ....................................................................................... 19 2.2.19 COMPETENCIA ............................................................................................ 19 2.2.19.1 VENTAJAS DE LA COMPETITIVIDAD ................................................. 20 2.2.20 LAS TRES ESTRATEGIAS GENÉRICAS DE MICHAEL PORTER ........... 20 2.2.21 LAS CINCO FUERZAS DE MICHAEL PORTER ......................................... 20 2.3 MARCO CONCEPTUAL DE LA INVESTIGACIÓN .............................................. 21 2.3.1 MODELO ......................................................................................................... 21 2.3.2 COSTOS .......................................................................................................... 21 2.3.3 PRODUCCIÓN ................................................................................................ 22 2.3.4 COMPETITIVIDAD .......................................................................................... 22 CAPÍTULO II. MARCO METODOLÓGICO ................................................................. 23 3.1 ENFOQUE, TIPO Y DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN ....................................... 23 3.1.1 ENFOQUE MIXTO .......................................................................................... 23 3.1.1.1 ENFOQUE CUALITATIVO ....................................................................... 24 3.1.1.2 ENFOQUE CUANTITATIVO .................................................................... 24 3.1.2 TIPO DE INVESTIGACIÓN............................................................................. 25 3.1.3 DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN ................................................................. 26 3.2 MÉTODOS DE LA INVESTIGACIÓN .................................................................... 26 3.3 TÉCNICAS E INSTRUMENTOS DE RECOLECCIÓN DE DATOS ..................... 27 3.3.1 ENTREVISTA .................................................................................................. 27 3.3.2 ENCUESTA ..................................................................................................... 27 3.4 VALIDACIÓN DE EXPERTOS .............................................................................. 28 3.5 POBLACIÓN Y MUESTRA .................................................................................... 28 3.5.1 RESULTADOS DE LA ENTREVISTA ............................................................ 29 3.5.2 RESULTADO DE LA ENCUESTA .................................................................. 30 3.6 DIAGNOSTICO INSTITUCIONAL DE LA ORGANIZACIÓN OBJETO DE ESTUDIO ...................................................................................................................... 41 3.6.1 ANÁLISIS DE LA ENCUESTA ........................................................................ 41 3.6.2 ANÁLISIS DE LA ENTREVISTA ..................................................................... 41 CAPITULO III. PRESENTACIÓN DE RESULTADOS ................................................ 42 4.1 DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA .................................................................... 42 4.1.1 HISTORIA DE MUSKUY ................................................................................. 42 4.1.2 SITUACIÓN ACTUAL INTERNO EN LA QUE SE ENCUENTRA LA EMPRESA MUSKUY ................................................................................................ 43 4.1.3 UBICACIÓN GEOGRAFICA DE LA EMPRESA ............................................ 43 4.2 ELABORACIÓN DE HERRAMIENTAS GERENCIALES .................................. 44 4.2.1 MISIÓN ............................................................................................................ 44 4.2.2 VISIÓN ............................................................................................................. 45 4.2.3 POLÍTICAS ...................................................................................................... 46 4.2.4 VALORES ........................................................................................................ 47 4.3 ORGANIGRAMA ESTRUCTURAL DE LA EMPRESA MUSKUY ........................ 47 4.4 DESCRIPCIÓN DEL PROCESO DE ELABORACIÓN DE LOS ADORNOS ARTESANAL ................................................................................................................ 48 4.5 CLASIFICACIÓN DE LOS ELEMENTOS QUE INTERACTUAN EN EL COSTO DE PRODUCCIÓN ....................................................................................................... 52 4.6 DETERMINACIÓN DEL PRECIO ESTRATEGICO .............................................. 53 4.7 PROPUESTA DE UNA CADENA DE VALOR ECONÓMICA .............................. 57 4.8 DISEÑO DE UN MODELO DE COSTOS POR ORDENES DE PRODUCCIÓN . 57 4.9 CONCLUSIONES..................................................................................................... 1 4.10 RECOMENDACIONES .......................................................................................... 2 4.11 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ...................................................................... 3 4.12 ANEXOS ................................................................................................................. 7Universidad de OtavaloECAndrade, Adrián M.2024-11-28T23:30:56Z2024-11-28T23:30:56Z2024info:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionapplication/pdf101 páginasapplication/pdfLema, J. O. (2024). Modelo de costo de producción para la Competitividad de la empresa MUSKUY, 2024. Licenciatura en Comercio Exterior. Universidad de Otavalohttps://repositorio.uotavalo.edu.ec/handle/52000/1326spainfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/reponame:Repositorio Universidad de Otavaloinstname:Universidad de Otavaloinstacron:UOTAVALO2024-11-29T03:00:27Zoai:repositorio.uotavalo.edu.ec:52000/1326Institucionalhttps://repositorio.uotavalo.edu.ec/Universidad privadahttps://www.uotavalo.edu.ec/https://repositorio.uotavalo.edu.ec/oai.Ecuador...opendoar:02024-11-29T03:00:27Repositorio Universidad de Otavalo - Universidad de Otavalofalse
spellingShingle Modelo de costo de producción para la Competitividad de la empresa MUSKUY, 2024.
Lema, José O.
Producción
Empresa
Contabilidad
Auditoría financiera
http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.00
status_str acceptedVersion
title Modelo de costo de producción para la Competitividad de la empresa MUSKUY, 2024.
title_full Modelo de costo de producción para la Competitividad de la empresa MUSKUY, 2024.
title_fullStr Modelo de costo de producción para la Competitividad de la empresa MUSKUY, 2024.
title_full_unstemmed Modelo de costo de producción para la Competitividad de la empresa MUSKUY, 2024.
title_short Modelo de costo de producción para la Competitividad de la empresa MUSKUY, 2024.
title_sort Modelo de costo de producción para la Competitividad de la empresa MUSKUY, 2024.
topic Producción
Empresa
Contabilidad
Auditoría financiera
http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.00
url https://repositorio.uotavalo.edu.ec/handle/52000/1326