CONTUSIONES Y PH EN CANALES BOVINAS CON RELACIÓN AL MANEJO Y BIENESTAR ANIMAL DE LAS ETAPAS PREVIAS A LA FAENA
Se realizó la investigación sobre la relación de las contusiones y pH en canales bovinas con relación al manejo y bienestar animal de las etapas previas a la faena. Esta investigación se realizó en las instalaciones del centro de faenamiento del cantón Tulcán, de la provincia de Carchi. Se evaluaron...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | bachelorThesis |
| Publicado em: |
2022
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | http://repositorio.upec.edu.ec/handle/123456789/1968 |
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