Análisis de la demanda potencial para la producción y comercialización de tortillas de zanahoria amarilla (Daucus carota) con harina al tiesto, en las Provincias del Carchi e Imbabura

Análisis de la demanda potencial para la producción y comercialización de tortillas de zanahoria amarilla (Daucus carota) con harina al tiesto, en las Provincias del Carchi e Imbabura

La investigación realizada tiene el objetivo de analizar la demanda potencial para la producción y comercialización de tortillas de zanahoria amarilla (Daucus carota) con harina al tiesto, en las Provincias del Carchi e Imbabura. Hoy en día se encuentra en el mercado una gran variedad de comidas cha...

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Auteur principal: Meneses Rojas, Ana Maricela (author)
Autres auteurs: Puga Córdova, Yomaira Azucena (author)
Format: bachelorThesis
Publié: 2017
Sujets:
PRODUCCIÓN
COMERCIALIZACIÓN
DEMANDA
Accès en ligne:http://repositorio.upec.edu.ec/handle/123456789/531
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